Male tajne kuhanja

Pužići od aronije

Pužići od aronije

Kako bi napravili pužiće od aronije potrebno vam je 250 ml bobica, 750 ml brašna, 60 ml smeđeg šećera, 250 ml maslaca, 250 ml usitnjenih oraha, ½ čajne žličice praška za pecivo, 300 ml šećera, ½ čajne žličice soli, 1 čajna žličica narančine kore i 2 jaja. Pužiće od aronije pripremate tako da prvo...

Jaje u toastu

Jaje u toastu

Ovaj atraktivni doručak napravite od nekoliko jaja i toasta. Odredite, ovisno o trenutnom teku koliko jaja želite pojesti i pripremite slijedeće: -...

Paški sir iz sirane Gligora

Paški sir iz sirane Gligora

Na nedavno održanom World Cheese Championship natjecanju koje je održano 18. i 19. ožujka u američkoj saveznoj državi Wisconsin, Paški sir iz maslinove...

Koliko se dugo kuha jaje?

Koliko se dugo kuha jaje?

Za sve one koji su u stalnoj nedoumici koliko dugo trebaju kuhati jaja evo i praktičnog prikaza! Na slici je vidljivo kako jaje izgleda kada se kuha 4,...

Kalup za jaje na oko

Kalup za jaje na oko

Ako ste ljubitelj pečenih jaja "na oko", ali vam je već dosadio njihov izgled, evo jednostavne ideje kako to isto pripremiti, ali na veseliji i pomalo...

Stir Fry

Stir Fry

Stir Fry je jednostavna i brza priprema jela (ne nužno) u woku, a u prijevodu bi otprilike moglo značiti "prženje uz stalno miješanje". Uobičajena...

Zamrzavanje (odmrzavanje) svježe ribe

Zamrzavanje (odmrzavanje) svježe ribe

Ulovljenu ili kupljenu ribu najbolje je pripremati odmah. Ako to niste u mogućnosti, možete je čuvati u hladnjaku ne duže od tri dana. U zamrzivaču (očišćenu...

Kombinacije namirnica koje valja izbjegavati

Kombinacije namirnica koje valja izbjegavati

Imate li određenih problema sa zdravljem mogući uzrok je krivi odabir hrane koju svakodnevno jedete. Sigurno do sada niste ni razmišljali o tome da npr....

Problemi s juhama i umacima

Problemi s juhama i umacima

Ako niste zadovoljni juhom koju ste skuhali, njen okus i izgled možete popraviti dodavanjem slatkoga ili kiselog vrhnja ili ribanog sira. Ako je juha...

Mrkva u obliku zvjezdice

Mrkva u obliku zvjezdice

Ako vam je dosadilo gledati uvijek iste kolutiće mrkve u tanjuru, evo jedne simpatične ideje kako izrezanu mrkvu učiniti daleko atraktivnijom. Mrkvu...

Vrijeme je za kotlovinu!

Vrijeme je za kotlovinu!

Nema roštilja - ima kotlovine! Zima je idealno vrijeme za kotlovinu. Jest da morate imati odgovarajući kotao u kojem se kotlovina priprema, ali obzirom...

Vrganji

Vrganji

Vrganj je jedna od najpopularnijih gljiva našeg podneblja. To je prekrasna gljiva ugodnog mirisa i intezivnog okusa poznatija kao "kralj divljih gljiva"....

Sezona je bundeva

Sezona je bundeva

Bundeva spada među najstarije kulture na svijetu! Mnogobrojni arheološki nalazi ukazuju da su ih stari američki narodi poznavali još prije 4000 godina. Puzava...

PREPORUČAMO

Male tajne kuhanja: luk

Male tajne kuhanja: luk

Uh, taj luk! Skoro ni jedno jedno jelo nije bez njega, a koliko nas samo gnjavi svojom ljutinom i mirisom. Evo nekoliko praktičnih savjeta kako bi izbjegli...

Kombinacije namirnica koje valja izbjegavati

Kombinacije namirnica koje valja izbjegavati

Imate li određenih problema sa zdravljem mogući uzrok je krivi odabir hrane koju svakodnevno jedete. Sigurno do sada niste ni razmišljali o tome da npr....

Kako sačuvati vitamine iz peršina

Kako sačuvati vitamine iz peršina

Lišće od peršina možete sačuvati dulje vremena na sljedeći način: lišće se sitno nasjecka, pomiješa sa solju i spremi u dobro zatvorenu staklenku. Dokazano...

Male tajne kuhanja: izrada tijesta

Male tajne kuhanja: izrada tijesta

Nekoliko vrlo zanimljiv i praktičnih savjeta vezanih uz tijesto. • Ako ste napravili višak tijesta, nemojte ga baciti. Umotajte ga dvostrukom aluminijskom...