Recepti - slatki kolači

Lubenica za vruće dane

Lubenica za vruće dane

Rashladiti se u vruće dane najbolje je na prirodan način. A što je bolje od hladne, sočne i ukusne lubenice! Ako priređujete vrtnu zabavu servirajte lubenicu na ovaj način. Osim što je praktično za konzumaciju i klinci će biti oduševljeni jer će ih podsjetiti na sladoled. Izrežite lubenicu na ravnomjerne...

Pinca

Pinca

Pinca je tradicionalni kolač kojeg još zovu i Uskrsna pogača, a u Dalmaciji je znana kao sirnica. Zašto sirnica obzirom da u njoj nema sira, nije poznato,...

Pohane jabuke

Pohane jabuke

SASTOJCI: • 5 jabuka • 150 gr brašna • 1 jaje • 2 dl mlijeka • 1/2 žličice praška za pecivo • 1 vanilija šećer • malo soli • ulje za prženje •...

Panettone

Panettone

SASTOJCI: (za panettone od 75 dag) • 48 dag brašna • 6 jaja • 6 dag maslaca • 8,3 dag šećera • 0,2 dag kvasca • 1,6 dl mlijeka • 0,2 dag vanilin...

Kuglice s tri okusa

Kuglice s tri okusa

SASTOJCI: • 30 dag čokolade za kuhanje • 10 dag bijele čokolade • 1 žlica konjaka • 0,6 dl svježeg vrhnja • 15 g ušećerenih korica naranče • 1/2...

Slatke puslice

Slatke puslice

SASTOJCI: Za tijesto: • 30 dag brašna • 20 dag maslaca • 10 dag šećera u prahu • 5 dag oraha • limunova korica • vanilija Za kremu: • 4...

Ekspres bijelo brdo

Ekspres bijelo brdo

SASTOJCI: • 8 malih meringe vafla • 8 žlica kreme od kestena s aromom vanilije • 2 žlice mascarponea • 8 glaziranih kestena (može i usitnjenih) •...

Meringe pločice s ribizom

Meringe pločice s ribizom

SASTOJCI: • sol • 1/2 limuna • 5 bjelanaca • 14 dag šećera • 10 dag šećera u prahu • 20 dag slatkog vrhnja • 8 dag ribiza PRIPREMA: Istucite...

Išleri

Išleri

SASTOJCI: Za tijesto: • 70 dag brašna • 50 dag maslaca • 25 dag šećera u prahu • 2 jaja • vanilija • limunova korica • 10 dag kakaa Za kremu: •...

Okruglice u kokosovu mlijeku

Okruglice u kokosovu mlijeku

SASTOJCI: • 20 dag tamne čokolade (sa 65 posto kakaa) • 1 dl slatkog vrhnja • 4 dl kokosova mlijeka • 1,5 dl kravljeg mlijeka • 4 žumanca • 5 dag...

Kuglof od mrkve i pistacija

Kuglof od mrkve i pistacija

SASTOJCI: • 20 dag svježe mrkve • 23 dag šećera • 4 jaja • 1 dl ulja • 0,5 dl svježeg punomasnog mlijeka • 10 dag brašna • šećer u prahu • pola...

Hladni desert s cimetom

Hladni desert s cimetom

SASTOJCI: • 15 dag svježeg slatkog vrhnja • 10 dag šećera • 3 žumanca • snijeg od pola bjelanca • rum • cimet u prahu PRIPREMA: Šećer rastopite,...

Delikatesa od jabuka

Delikatesa od jabuka

SASTOJCI: • 50 dag prhkog tijesta za pite • 2 kiselkaste jabuke • šećer u prahu • 5 dag očišćenih badema • 1 žlica cimeta u prahu • 3 dag maslaca •...

PREPORUČAMO

PADOVA KOCKE

PADOVA KOCKE

Sastojci: • 5 jaja • 5 žlica mljevenih oraha • 2 žlice oštrog brašna • vrečica praška za pecivo • žlica kakaa • 150 g piškota Za nadjev: •...

BRZA KREMŠNITA

BRZA KREMŠNITA

Sastojci: • 3 litre mlijeka • 60 dkg šećera • 40 dkg brašna • 3 vanilin šećera • 6 jaja Priprema: 6 bjelanjaka i 30 dkg šećera izraditi, 6 žumanjaka...

Čokoladni semifreddo

Čokoladni semifreddo

SASTOJCI: • 200 g čokolade za kuhanje • 6 jaja • 100 g margarina za kreme • 4 velike beze kore • 3 ušećerene klementine • 1 prstohvat soli PRIPREMA:...

KRTOVINCI

KRTOVINCI

Sastojci: Za tijesto: • 25 dkg brašna • 14 dkg margarina • 2 rebra čokolade (otopiti) • 6 dkg oraha • 1 jaje Zamijesiti tijesto, razvaljati, rezati...