MIGNON KOCKE

MIGNON KOCKE

Savjeti:

Za biskvit:

• 7 jaja

• 10 dkg margarina

• 20 dkg šećera

• 10 dkg čokolade (otopljene)

• 10 dkg oraha

• 10 dkg brašna

• ½ praška za pecivo

Ispeći biskvit i razrezati ga na tri dijela.


Za kremu:

• 20 dkg šećera

• 1,5 dcl mlijeka

• 3 žlice oštrog brašna

• 20 dkg margarina

• 2 vanil šećera


Priprema:

Šećer pržiti na vatri dok ne postane skroz tekući i zaliti razmućenim mlijekom i brašnom. U hladno dodati margarin i vanil šećer.

Namazati kremu na svaki list biskvita i odozgo.Gotov kolač rezati na rombove, na svaki staviti puslicu kreme, na nju komadić žele bombona i preliti čokoladnim preljevom.


Recept: ljilja2