KRTOVINCI

KRTOVINCI

Sastojci:

Za tijesto:

• 25 dkg brašna

• 14 dkg margarina

• 2 rebra čokolade (otopiti)

• 6 dkg oraha

• 1 jaje

Zamijesiti tijesto, razvaljati, rezati okruglim modlom i peći.


Za kremu:

• 4 jaja

• 20 dkg šećera

• 1 vanil šećer

• 15 dkg čokolade

Skuhati kremu na pari i u hladno dodati 20 dkg margarina.


Priprema:

Kremu špricom staviti na kolačić, posipati rezanim orasima ili sjeckanim prženim lješnjacima i gore preliti čokoladenom glazurom od: 10 dkg čokolade i 8 dkg margarina.


Recept: ljilja2