MEDENO SRCE

MEDENO SRCE

Sastojci:

Za biskvit:

• ½ kg brašna,

• 3 dcl mlijeka,

• 3 dcl šećera,

• 2 žlice sode bikarbone,

• 2 žlice začina za medenjake - kotanyi,

• 10 žlica miješane marmelade


Za nadjev:

• 10 dag čokolade,

• 10 žlica pekmeza


Priprema:

polovicu smjese za biskvit istresti i peći u namazanoj tepsiji . čokoladu istopiti i izmiješati s marmeladom te istresti na malo zapečeni prvi dio biskvita i istresti drugi dio . Glazura od čokolade .


Recept: INA JURIĆ