Tjestenina sa piletinom u umaku od vrhnja

Tjestenina sa piletinom u umaku od vrhnja

Sastojci za 2 osobe:

• 200 grama tjestenine

• Po želji broj komada bijelog mesa piletine

• 1 luk

• 2 režnja češnjaka

• maslac

• peršin

• vrhnje

• sol

• papar

Priprema:

1.Staviti kuhati špagete

2.Na tavici s maslacem popržiti luk, čežnjak i dodati piletinu, koja je prethodno bila narezana na kockice ili valjke (po želji). Posoliti i popapriti. Nakon što je prženje pri kraju dodamo vrhnje i lagano miješamo dok se sve zajedno ne poveže. Ukoliko je potrebno dodamo i Gustina, no vrlo malo.

3.Nakon što je piletina gotova, tu divnu finu smjesu prelijmo preko već gotove tjestenine. Dodamo peršina i ručak može početi.


Recept: Madonna

VEZANI ČLANCI

Rolana piletina

Rolana piletina

• 4 pileća prsa • 1 kg blitve • 10 dag tanko rezanog pršuta • 40 dag tjestenine • 10 dag ukiseljenih lučica • 2 dl bijelog vina • sol • papar...

Piletina u umaku od gorgonzole

Piletina u umaku od gorgonzole

Sastojci: • 600 g pilećeg filea • 200 g gorgonzole • 200 ml vrhnja za kuhanje • 100 g šparoga (očišćenih) • 100 ml bijelog vina • 2 žlice maslinovog...

Pohane palačinke

Pohane palačinke

Sastojci: • Nekoliko palačinki (zavisi za koliko ljudi pripremate obrok. Ja sam ispekla 12 palačinki za 5 odraslih i 3 djece i ostalo nam je dosta jer...

Pizza na moj način

Pizza na moj način

Sastojci: • 25 dkg brašna • 10 dkg margarina • 1/2 praška za pecivo • malo soli • 1 dcl mlake vode Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i...

Rižoto od gljiva sa šafranom

Rižoto od gljiva sa šafranom

4 šalice riže 1 glavica crvenog luka 1 dcl bijelog vina 40 dkg mješanih gljiva (šampinjoni, vrganji, lisičarke...) 2 litre povrtnog temeljca 3 režnja...

FLAMANSKI GULAŠ

FLAMANSKI GULAŠ

1 kg govedine, 1 šalica brašna, 4 glavice luka, 1 šalica maslaca, 3-4 dl crnog piva, goveđa juha, 1 žlica octa, režanj češnjaka, lovor, 2 žlice...

Pogledajte ostale članke iz kategorije
/