Tjestenina sa piletinom u umaku od vrhnja

Tjestenina sa piletinom u umaku od vrhnja

Sastojci za 2 osobe:

• 200 grama tjestenine

• Po želji broj komada bijelog mesa piletine

• 1 luk

• 2 režnja češnjaka

• maslac

• peršin

• vrhnje

• sol

• papar

Priprema:

1.Staviti kuhati špagete

2.Na tavici s maslacem popržiti luk, čežnjak i dodati piletinu, koja je prethodno bila narezana na kockice ili valjke (po želji). Posoliti i popapriti. Nakon što je prženje pri kraju dodamo vrhnje i lagano miješamo dok se sve zajedno ne poveže. Ukoliko je potrebno dodamo i Gustina, no vrlo malo.

3.Nakon što je piletina gotova, tu divnu finu smjesu prelijmo preko već gotove tjestenine. Dodamo peršina i ručak može početi.


Recept: Madonna

VEZANI ČLANCI

Tijesto s umakom od rajčice

Tijesto s umakom od rajčice

Sastojci: • ½ paketa tijesta (penne ili špagete) • 1,5 kg zrelijih rajčica • 2 glavice luka • 2-3 režnja češnjaka • maslinovo ulje • sol, papar,...

Pureći savici sa pršutom i mozzarellom

Pureći savici sa pršutom i mozzarellom

Sastojci za 4 osobe: • 8 tankih purećih odrezaka • sol, papar - po želji • 4 ploške pršuta • 150 g mozzarelle • 2 češnja češnjaka • po 2 žličice...

MEĐIMURSKI GULAŠ

MEĐIMURSKI GULAŠ

30 dag teletine, 4 glavice luka, 2 feferona, 2 žlice ajvara, 2-3 režnja češnjaka, 1 kisela paprika, malo ulja, sol Priprema: Pirjajte na...

Rižoto od škampi

Rižoto od škampi

1/2 kg očišćenih škampi (mogu biti i smrznuti) par komada cijelih škampa (za dekoraciju)
 2 glavice luka 
 3 režnja češnjaka 
 1 žličicu slatke mljevene...

Valjušci od palente s raguom od lisičica

Valjušci od palente s raguom od lisičica

Za valjuške : 50 dag bijelog kukuruznog brašna (može i žuto) 8 dag naribanog parmezana 5 dag maslaca muškatni oraščić sol Za ragu: 30 dag gljiva...

Rižoto od liganja

Rižoto od liganja

• 1/2 kg očišćenih liganja • 1 crveni luk • 3 režnja češnjaka • 1 povrtnu kocku • 1/2 dl dobrog bijelog vina • malo koncentrata od rajčice • malo...

Pogledajte ostale članke iz kategorije
/