Pametne namirnice

Pametne namirnice

Utvrđeno je da određene namirnice imaju naročito pozitivno djelovanje na naš mozak. Najpoticajnije namirnice su:

Riba: Naročito plava riba je izuzetno bogata omega-3 masnim kiselinama, koje suključne za održavanje mozga u formi. U tu skupinu riba spadaju srdela, skuša i tuna. Preporuka je da ribu imate na jelovniku barem dva puta tjedno.

Povrće: Većina povrća je dobra za održavanje i razvoj našeg mozga, a naročito mrkva, brokula i zelje koji obiluju antioksidantima koji brane mozak od pogubnog učinka slobodnih radikala. Preporuka je da povrće uvrstite u barem jedan dnevni obrok.

Žitarice: Poznate su po tome da stabiliziraju količinu šećera u krvi osiguravajući mozgu stalnu opskrbu energijom. Najkorisnije žitarice su proso, ječam i smeđa riža. Preporuka je da se konzumiraju svakodnevno.

Vitamini: Sposobnost vitamina je da usporavaju odumiranje moždanih stanica. Njih dobivamo kroz razne namirnice zato treba provjeriti dobivate li s hranom preporučene dnevne doze vitamina C, A, E, BI, B 2 i B 12 koji su bitni za rad našeg mozga.