Male tajne kuhanja: jaja

Male tajne kuhanja: jaja

Pohanje bez jaja

Ako ste odlučili pohati meso ili ribu, a nemate jaja, dovoljno je da uzmete fino kukuruzno brašno. Na taj način dobiti ćete reš koricu isto kao da ste namirnicu prvo umočili u jaje pa u krušne mrvice.


Radite kolač i ponestane jaja…

Radite neki kolač i ponestane usfali vam jedno ili dva jaja, nadoknadite ga s pola čaše mlijeka ili vrhnja sa dodatko jušne žlice octa.


Kako od bjelanaca brzo dobiti čvrsti snijeg

Ako u bjelanjak prije lupanja snijega uspete nekoliko kapi limuna, posao će ići znatno brže i snijeg će biti čvršći.


Da krušne mrvice bolje prionu za meso

Kako bi mrvice bolje prionule za meso koje želite pohati onda u umućeno jaje dodajte nekoliko kapi običnog ulja.