10 recepata za pripremu Bakalara

10 recepata za pripremu Bakalara

Bakalar je vrlo cijenjena riba, koja je postala neizostavni dio blagdanske trpeze. Za pripremu jela najčešće se koristi sušeni, a kao jeftinija opcija i smrznuti.

Ova delicija među ribama nije baš jeftina te se cijena kvalitetnog bakalara nerijetko penje i preko 200 kn po kilogramu.

Može se pripremiti na različite načine, a mi smo prikupili 10 recepata, od onih klasičnih pa do pomalo neuobičajenih. Nadamo se da će svatko pronaći nešto za sebe. Dobar tek!

Bakalar s krumpirom (jušno)

Bakalar s krumpirom (zapečeno)

Bakalar na bijelo

Njoki s umakom od bakalara

Bakalar u hladetini

Salata od bakalara

Pržene polpete od bakalara

Bakalar sa šalšom i palentom

Zapečeni bakalar

Vijenac s nadjevom od bakalara

VEZANI ČLANCI

Slavonska pogača

Slavonska pogača

Sastojci: • 1kg brašna • 1 jaje • 1,5 dcl ulja • 1 kockica svježeg kvasca • sol Priprema: Tijesto mekano zamijesiti i ostaviti da se diže...

Piletina u lisnatom tijestu

Piletina u lisnatom tijestu

• 80 dag pilećih prsa • 2 mrkve • 10 dag bukovača • 2 luka • češnjak • 10 dag krušnih mrvica • 1 jaje • 1 lisnato tijesto • sol • papar...

Pizza na moj način

Pizza na moj način

Sastojci: • 25 dkg brašna • 10 dkg margarina • 1/2 praška za pecivo • malo soli • 1 dcl mlake vode Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i...

Tijesto s umakom od rajčice

Tijesto s umakom od rajčice

Sastojci: • ½ paketa tijesta (penne ili špagete) • 1,5 kg zrelijih rajčica • 2 glavice luka • 2-3 režnja češnjaka • maslinovo ulje • sol, papar,...

Složenac od kiselog kupusa i tjestenine

Složenac od kiselog kupusa i tjestenine

30 dag tjestenine, 60 dag kiselog kupusa, 40 dag dimljenog mesa, 25 dag rajčica, 20 dag sira ementalera, 2 dl vrhnja za kuhanje, 1 žlica margarina, 1...

Tunjevina kao pašticada

Tunjevina kao pašticada

Sastojci: • 1 kg tune • 4-5 žlica maslinova ulia • 3-4 češnja češnjaka • 3 klinčića • Sol, papar • 2 žlice vinskog octa (kvasine) • 1 dl crnog vina...

Pogledajte ostale članke iz kategorije
/