Tortice s gljivama / Obitelj i dom / Recepti - slana jela

Tortice s gljivama

Tortice s gljivama

SASTOJCI:

• paket lisnatog tijesta

• 1/2 kg šampinjona

• 100 g mozzarelle

• vezica svježeg peršina

• origano

• sol

• papar

• maslinovo ulje


PRIPREMA: prvo očistite gljive i narežite ih na listiće (ne pretanke), posloite ih i popaprite te kratko prodinstajte na malo ulja (dok ne puste vodu).

Lisnato tijesto razvaljate na 5 mm debljine. Izrežite nekoliko trakica 1 cm širine, a ostatak razrežete na nekoliko kvadrata ili pravokutnika.

Kvadrat lisnatog tijesta premažite razmućenim jajetom pa uz rubove nalijepite traku lisnatog tijesta. Udubinu nadjenite dinstanim gljivama, dodajte pokoju kockicu mozzarelle, dodajte origano i još po želji posolite i popaprite.

Stavite tortice na pleh i pecite u pećnici 10-ak minuta. Gotove tortice pospite sitno sjeckanim peršinom. Poslužiti toplo.

VEZANI ČLANCI

Tortice s pekmezom

Tortice s pekmezom

SASTOJCI: • 40 dag brašna • 5 dag voćnog šećera • 15 dag maslaca • 3 jaja • limun • prašak za pecivo • sol Za nadjev: • marmelada od marelica •...

Torta s gljivama

Torta s gljivama

20 dag brašna 4 jaja 7 dl mlijeka 1 poriluk 1 limun 50 dag raznih gljiva 10 dag sira grojera 20 dag mljevene junetine 5 dag pršuta 1 svežnjić...

TORTICE SA SVJEŽIM SIROM I CRVENIM RIBIZOM

TORTICE SA SVJEŽIM SIROM I CRVENIM RIBIZOM

Sastojci: Za biskvit: • 3 jaja • 80 g šećera • 100 g brašna • 50 g maslaca • 1 vanilin šećer • ribana korica limuna • prstohvat soli Za kremu: •...

Tortica od kruha s kakaom

Tortica od kruha s kakaom

SASTOJCI: • 20 dag jabuka • 15 dag bijelog kruha • 7,5 dag šećera • 5 dag suhih smokava • 3 dag pinjola • 3 dag kakaa • 2 dag brašna • 2 dag...

NAJČITANIJE

Kako ukrasiti stol u dnevnom boravku

Kako ukrasiti stol u dnevnom boravku

Postoje razni stolići za dnevni boravak, raznih oblika pa i raznih funkcija. Tako možete naći stoliće koji su okrugli, kockasti, pravokutni, stakleni ili...

Balkon - kutak za odmor

Balkon - kutak za odmor

Ne dozvolite da vam balkon bude odlagalište kućnog otpada. Ovih nekoliko fotografija koje smo prikupili, dokaz su kako se lijepo i maštovito, a za vrlo...

I mala kupaonica može izgledati veće

I mala kupaonica može izgledati veće

Možete učiniti da vaša kupaonica izgleda veća bez rušenja zidova i povećanja samog prostora. Pogledajte nekoliko trikova, za vašu inspiraciju. Bijela...

Vrtno jezerce od traktorske gume

Vrtno jezerce od traktorske gume

Ako uspijete pronaći staru, dotrajalu traktorsku gumu eto idealne prilike da složite malo vrtno jezerce koje će u nadolazećim ljetnim danima vašem vrtu...