Popečki od krumpira / Obitelj i dom / Recepti - slana jela

Popečki od krumpira

Popečki od krumpira

SASTOJCI:

• 5 kom krumpira (srednje veličine)

• 3 jaja

• 15 dkg sira

• ulje za prženje

• sol, papar, vegeta, peršin

• malo glatkog brašna

PRIPREMA: Ogulite krumpir i naribajte ga, posolite i ostavite da pusti vodu pa ga malo ocijedite.

U međuvremenu naribajte sir i napravite smjesu za pohanje. U posudi razmutite 3 jaja i dodajte začine. Umiješajte naribani sir i ocijeđeni krumpir. Sve dobro izmješajte, a onda po potrebi dodajte brašna da smjesa bude gušća, ali pazite da ne bude pregusta.


U tavu ulijte ulje i kada se zagrije, žlicom vadite smjesu od krumpira i izlijevajte na tavu. Pržite oko 5 minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatnu boju.


Pržene popečke stavljajte na kuhinjski papir da upiju višak masnoće. Poslužite ih tople kao prilog ili samostalno jelo uz tartar umak.

VEZANI ČLANCI

Bakalar s krumpirom (jušno)

Bakalar s krumpirom (jušno)

Sastojci: ▪ 500 g  smrznutog bakalara (filet) ▪ 1 kg krumpira ▪ 1 dl maslinovog ulja ▪ 1 dcl bijelog vina ▪ vode prema potrebi ▪ 2 češnja češnjaka ▪...

Gulaš s gljivama

Gulaš s gljivama

70 dag gljiva po izboru, 2 mrkve, 20 dag krumpira, 5 dag suhe slanine, 4 režnja češnjaka, 1 dl bijelog vina, 1 dl kiselog vrhnja, 3 žlice ulja, 1...

Slavonski čobanac

Slavonski čobanac

• 40 dag svinjetine, • 20 dag teletine, • 20 dag junetine, • 30 dag krumpira, • 1 glavica luka, • 2 žličice koncentrata rajčice, • 1 žličica škrobnog...

Pogačice od kiselog kupusa

Pogačice od kiselog kupusa

2 ploške tosta 30 dag krumpira 2 glavice luka 10 dag mesnate slanine 30 dag kiselog kupusa 2 jaja 2 žlice brašna 1 limenka rajčice (sjeckane, 200...

NAJČITANIJE

Palete za uređenje vrta ili balkona

Palete za uređenje vrta ili balkona

Konačno je došlo pravo proljeće i sunce sve jače zagrijava hladnu zemlju i daje život biljkama. Vrtovi iz sivila prelaze u one prepoznatljive šarene i...

Promijenite izgled kuhinje u nekoliko sati

Promijenite izgled kuhinje u nekoliko sati

U roku od jednog dosadnog poslijepodneva uz malo mašte i nekoliko metara tapeta ili bordura možete vašoj kuhinji dati potuno novi i svježiji izgled. Ako...

Vrtne ograde

Vrtne ograde

Svaki vrt poželjno je ograditi. Da nas štiti od uljeza i neželjenih pogleda. Vrtne ograde mogu biti izrađene od prirodnih i umjetnih materijala koji se...

Najčešće dekoracijske pogreške

Najčešće dekoracijske pogreške

Postoje stotine grešaka koje možete učiniti kod uređenja i one mogu biti gotovo posramljujuće kada pri pokušaju pokazivanja svog uređenog prostora prijateljima...

Niske trajnice i kamen kao kombinacija za vaš vrt

Niske trajnice i kamen kao kombinacija za vaš vrt

Kod planiranja uređenja vrta u obzir treba uzeti veličinu prostora i karakteristike biljaka koje želite. Planiranje najčešće ovisi o novcu i zato je idealno...

Cvijeće u cekeru

Cvijeće u cekeru

Ako imate u ormaru stare pletene cekere ili kožne torbe koje definitivno više nećete nositi, evo dobre prilike da ih ne bacite nego dobro iskoristite....

Ukrasne biljke za terase i balkone

Ukrasne biljke za terase i balkone

Idealne ukrasne biljke za terase i balkone su begonije i fuksije. Možete ih posaditi u lonce i smjestiti na sjenovite dijelove terase jer će tako najbolje...

Miješanje stilova

Miješanje stilova

Odvažite se na miješanje stilova! Ne samo zato što je to u trendu, već zato što nam u modernim stanovima treba više topline. U većini slučajeva, svatko...