Široki rezanci u umaku od škarpine i maslina / Obitelj i dom / Recepti - slana jela

Alati - polako
Katalog proizvodaKatalog
proizvoda
Online planerOnline
planer
Akcijski kuponiAkcijski
kuponi
PDF kataloziPDF
katalozi
Korisni linkoviKorisni
linkovi
Adresar tvrtkiAdresar
tvrtki
Online kuhariceOnline
kuharice
MemoMemo
Široki rezanci u umaku od škarpine i maslina

Široki rezanci u umaku od škarpine i maslina

Sastojci:

• 500 g smrznute škarpine

• 1/2 glavice crvenog luka

• 1 režanj češnjaka

• 1/2 dcl maslinovog ulja

• 1/2 dcl bijelog vina

• sol

• papar (u zrnu)

• 100 g sira feta (ili parmezan)

• 500 g širokih rezanaca (fettuccine)


Priprema: Škarpinu (smrznutu) skuhajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali pola glavice crvenog luka, nekoliko zrna crnog papra i malo origana.

Kuhajte da riba ostane malo "tvrđa" jer će se još dodatno pirjati u tavi.

Kuhanu škarpinu očistite od ljuski i kostiju te raskomadajte na manje komadiće (ne presitno).

U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte narezane masline, a nakon toga sitno sjeckani češnjak i odmah ubacite komadiće škarpine te podlijte s vinom. Nakon što vino malo ishlapi dodajte po potrebi tekućine u kojoj se kuhala škarpina. Poklopite i ostavite nekoliko minuta da se sve prožme. Po potrebi možete dodati još malo tekućine od kuhanja.

Dok se škarpina pirjala, skuhali ste široke rezance (prema uputama proizvođača).


Kada je sve gotovo, ocijeđene rezance ubacite i promiješajte sa škarpinom i dodajte sitno mrvljenu fetu (ili parmezan, po izboru).

Poslužite odmah dok je toplo uz dodatak nekoliko cijelih maslina.

VEZANI ČLANCI

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje jedan je od najvažnijih sastojaka mediteranske prehrane. Dobiva se od ploda stabla masline, a prema svojoj kvaliteti dijeli se na ekstra...

Skilovi vrtni alati serije Urban i Easy Storage za uštedu prostora

Skilovi vrtni alati serije Urban i Easy Storage za uštedu prostora

Široki asortiman vrtnih alata za jednostavno urbano vrtlarstvo s užitkom; uključuje jedinstveno i pametno rješenje za pohranu pa alat ne zauzima mnogo...

Zidni plinski kondenzacijski kotao Bosch Condens 5000 W

Zidni plinski kondenzacijski kotao Bosch Condens 5000 W

Dolazi zima i kako je krenulo još malo morat ćemo uključiti grijanje. A za grijanje stambenih ili poslovnih objekata, nema boljeg rješenja od Bosch zidnog...

Riba u umuka od inćuna i maslina

Riba u umuka od inćuna i maslina

Sastojci • 4 čajne žlice maslinovog ulja • 1 fino nasjeckan veliki luk • 2 čajne žlice zgnječenog češnjaka • 2 čajne žlice sušenih listića estragona •...

LIKE face

NAJČITANIJE

Teletina po receptu šefa kuhinje hotela Phoenix Sesvete

Teletina po receptu šefa kuhinje hotela Phoenix Sesvete

Hotel Phoenix Sesvete iz svoje gastronomske ponude za Vas izdvaja recept teletina na svatovski način. Uz vrhunsku recepturu šef kuhinje za Vas je pripremio...

Kuhinja na otvorenom

Kuhinja na otvorenom

Svi koji imaju kuće ili vikendice bilo na moru ili kontinentu mogu uživati u čarima kuhinje na otvorenom. O čemu je riječ? O kuhinji koja je smještena...

Ploče za kuhanje - obična ili indukcijska?

Ploče za kuhanje - obična ili indukcijska?

Ploče za kuhanje mogu biti plinske ili električne i one u ovom trenutku nude puno različitih mogućnosti. Plin je daleko najpopularniji, dok su električne...

GRADNJA NE MORA BITI SKUPA!

GRADNJA NE MORA BITI SKUPA!

Nasljedili ste zemljište na moru i sada ne znate što bi s njim. Nemate novaca za gradnju vikendice, a htjeli bi iskoristiti svoje novo zemljište! Ili ste...

IZRADA NAMJEŠTAJA OD PALETA

IZRADA NAMJEŠTAJA OD PALETA

Namještaj od transportnih drvenih paleta u posljednje je vrijeme postao tema mnogobrojnih razgovora kada je u pitanju jeftino, a atraktivno namještanje...

Zašto sobno cvijeće propada?

Zašto sobno cvijeće propada?

Održati sobno cvijeće lijepim i zdravim nije jednostavno. U najčešće neprirodnim uvjetima modernih stanova biljke se ili zaborave zaliti ili im dajemo...

Četiri najčešće pogreške pri odabiru boja

Četiri najčešće pogreške pri odabiru boja

Boje su važan dekorativni element pri uređenju interijera i uvelike mogu utjecati na usklađenost stila, ljepotu i udobnost vašeg doma. Stoga je odabiru...

Kombiniranje boja

Kombiniranje boja

Nakon svega iznešenog i prikazanog, sigurno se pitate, a kako da spojimo razlicite boje, a da one djeluju skladno i lijepo? Boje nikada nisu izolirane...

kartica_šećer
MIDAX
AMagdic Web Design 336x280
Pogledaj to smo pronali, proizvodi za ureenje doma koji ti sigurno trebaju!
Hotel PAŠIKETepihHoppe kvake
Marinić drvene kućeWISSENBACH - dječji tepisi NelliDječja soba
VRTNI ROŠTILJKlima SANYOKvake za vrata i prozore Olivari
Partneri portala Uredi Svoj Dom!
Keramika ModusVidikBMB Invest
KA-MONTPPS GalekovićSolano interijeri