Široki rezanci u umaku od škarpine i maslina / Obitelj i dom / Recepti - slana jela

Vrtni elementi
Galeković
Katalog proizvodaKatalog
proizvoda
Online planerOnline
planer
Akcijski kuponiAkcijski
kuponi
PDF kataloziPDF
katalozi
Korisni linkoviKorisni
linkovi
Adresar tvrtkiAdresar
tvrtki
Online kuhariceOnline
kuharice
MemoMemo
Široki rezanci u umaku od škarpine i maslina

Široki rezanci u umaku od škarpine i maslina

Sastojci:

• 500 g smrznute škarpine

• 1/2 glavice crvenog luka

• 1 režanj češnjaka

• 1/2 dcl maslinovog ulja

• 1/2 dcl bijelog vina

• sol

• papar (u zrnu)

• 100 g sira feta (ili parmezan)

• 500 g širokih rezanaca (fettuccine)


Priprema: Škarpinu (smrznutu) skuhajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali pola glavice crvenog luka, nekoliko zrna crnog papra i malo origana.

Kuhajte da riba ostane malo "tvrđa" jer će se još dodatno pirjati u tavi.

Kuhanu škarpinu očistite od ljuski i kostiju te raskomadajte na manje komadiće (ne presitno).

U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte narezane masline, a nakon toga sitno sjeckani češnjak i odmah ubacite komadiće škarpine te podlijte s vinom. Nakon što vino malo ishlapi dodajte po potrebi tekućine u kojoj se kuhala škarpina. Poklopite i ostavite nekoliko minuta da se sve prožme. Po potrebi možete dodati još malo tekućine od kuhanja.

Dok se škarpina pirjala, skuhali ste široke rezance (prema uputama proizvođača).


Kada je sve gotovo, ocijeđene rezance ubacite i promiješajte sa škarpinom i dodajte sitno mrvljenu fetu (ili parmezan, po izboru).

Poslužite odmah dok je toplo uz dodatak nekoliko cijelih maslina.

VEZANI ČLANCI

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje jedan je od najvažnijih sastojaka mediteranske prehrane. Dobiva se od ploda stabla masline, a prema svojoj kvaliteti dijeli se na ekstra...

Skilovi vrtni alati serije Urban i Easy Storage za uštedu prostora

Skilovi vrtni alati serije Urban i Easy Storage za uštedu prostora

Široki asortiman vrtnih alata za jednostavno urbano vrtlarstvo s užitkom; uključuje jedinstveno i pametno rješenje za pohranu pa alat ne zauzima mnogo...

Zidni plinski kondenzacijski kotao Bosch Condens 5000 W

Zidni plinski kondenzacijski kotao Bosch Condens 5000 W

Dolazi zima i kako je krenulo još malo morat ćemo uključiti grijanje. A za grijanje stambenih ili poslovnih objekata, nema boljeg rješenja od Bosch zidnog...

Riba u umuka od inćuna i maslina

Riba u umuka od inćuna i maslina

Sastojci • 4 čajne žlice maslinovog ulja • 1 fino nasjeckan veliki luk • 2 čajne žlice zgnječenog češnjaka • 2 čajne žlice sušenih listića estragona •...

FOTOGALERIJE

NAJČITANIJE

Kuhinja na otvorenom

Kuhinja na otvorenom

Svi koji imaju kuće ili vikendice bilo na moru ili kontinentu mogu uživati u čarima kuhinje na otvorenom. O čemu je riječ? O kuhinji koja je smještena...

Kako se riješiti krtice?

Kako se riješiti krtice?

Krtica je simpatična životinjica nalik na miša koja živi ispod zemlje, neumorno kopajući hodnike. Po prirodi je mesožder, hrani se raznim kukcima i glistama...

Teletina po receptu šefa kuhinje hotela Phoenix Sesvete

Teletina po receptu šefa kuhinje hotela Phoenix Sesvete

Hotel Phoenix Sesvete iz svoje gastronomske ponude za Vas izdvaja recept teletina na svatovski način. Uz vrhunsku recepturu šef kuhinje za Vas je pripremio...

IZRADA NAMJEŠTAJA OD PALETA

IZRADA NAMJEŠTAJA OD PALETA

Namještaj od transportnih drvenih paleta u posljednje je vrijeme postao tema mnogobrojnih razgovora kada je u pitanju jeftino, a atraktivno namještanje...

Sjetveni kalendar povrća

Sjetveni kalendar povrća

Posjedujete manji komadić vrta u koji ste odlučili posaditi neko povrće? Izvrsno, osim što ćete imati dodatnu zanimaciju tijekom dužeg razdoblja, uljepšati...

GRADNJA NE MORA BITI SKUPA!

GRADNJA NE MORA BITI SKUPA!

Nasljedili ste zemljište na moru i sada ne znate što bi s njim. Nemate novaca za gradnju vikendice, a htjeli bi iskoristiti svoje novo zemljište! Ili ste...

Zašto sobno cvijeće propada?

Zašto sobno cvijeće propada?

Održati sobno cvijeće lijepim i zdravim nije jednostavno. U najčešće neprirodnim uvjetima modernih stanova biljke se ili zaborave zaliti ili im dajemo...

Ploče za kuhanje - obična ili indukcijska?

Ploče za kuhanje - obična ili indukcijska?

Ploče za kuhanje mogu biti plinske ili električne i one u ovom trenutku nude puno različitih mogućnosti. Plin je daleko najpopularniji, dok su električne...

kartica_šećer
BoConcept
MIDAX
IVETA
Solano
Pogledaj to smo pronali, proizvodi za ureenje doma koji ti sigurno trebaju!
Kuhinja AromaZaštitna ograda za krevetKamin
Spavaća sobaHladnjakSanitarna keramika
Kamen-QF-zuti-S1Parket za kupaonice (hrast)Ormari
Partneri portala Uredi Svoj Dom!
BMB InvestQualisRobert Bosch d.o.o.
CHRISMA EXCLUSIVEWallTattooSTUDIO MODERNA - TV PRODAJA d.o.o.